Notre productrice est Germana Prioletta dont la ferme Les Poutounets se situe à Puymaurin dans les coteaux du Comminges, entre la Haute-Garonne et le Gers, à 70 Kms au Sud-Ouest de Toulouse .
Ci après, le lien pour visionner le reportage que le réseau des AMAP Midi Pyrénées a réalisé sur la ferme des Poutounets... au cas où vous ne l'aurez pas encore vu... : https://www.youtube.com/watch?v=0jHiuSfOA98&feature=youtu.be
Un petit mot de notre productrice :
Bonjour à vous tous consomm'acteurs engagés en Amap !
La période des naissances à la ferme est bien avancée, les mises bas ne sont pas encore terminées, mais la chèvrerie est déjà devenue une immense salle de jeux pour cabris !!
Fort heureusement les mères vont bien, elles récupèrent progressivement de la gestation tout en allaitant leurs petits...et les chevreaux/chevrettes sont en pleine forme...
Vous le savez peut être, à la ferme des Poutounets le lait il va d'abord pour les petits...ce pourquoi il faudra encore patienter un peu avant de pouvoir déguster les premiers fromages de l'année !
Si vous est toujours intéressés par les paniers de fromages de chèvre des Poutounets...je vous donne rendez vous début avril 2017 pour une nouvelle saison qui, j'espère, vous régalera encore et encore !
En attendant le plaisir de vous revoir, je vous souhaite une douce arrivée vers le printemps.
Bien cordialement,
germana prioletta
la ferme des poutounets
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